Креветки темпура с манговым васаби
Сложность:
Время приготовления:30 минут
Стоимость:
Количество порций:

Истинное наслаждение :)

?нгредиенты:
  • Креветки 10 гигантских штук
  • Масло для зажарки во фритюре (не жалеем)

Для темпуры:

  • яйца 2 шт
  • мука большая горсть
  • ледяная вода 2-3 ст. ложки

Маринад для креветок:

  • соевый соус
  • семена кунжута

Для соуса манговый васаби:

  • васаби порошок 50-70 грамм
  • вода несколько ст.ложек
  • желтки 3 шт
  • масло растительное 300 мл
  • масло арахисовое 50 мл
  • манговый сок 400 мл

Пришли сюда из ЖЖ?

Для того, чтобы зайти через свой ЖЖ аккаунт нажмите Войти, выберите OpenID, в поле OpenID URL впишите http://ВашЛогин.livejournal.ru , а в поле Ваше имя — ваш логин из ЖЖ.

blog comments powered by Disqus