Вителло тонато
Время приготовления:1 час
Стоимость:
Количество порций:

Чтобы решить что вкуснее, мясо или сам соус, понадобится минимум два больших блюда.

Также понадобится: oven
?нгредиенты:
  • Вырезка телятины 300-400 грамм
  • Консервированный тунец 300 грамм
  • Цедра половины одного лимона
  • Каперсы, 40-50 грамм
  • Дольки чеснока 4-5 шт
  • Два желтка
  • Оливковое масло 100 грамм
  • Подсолнечное масло 100 грамм
  • Горчица 1 ч.ложка
  • Розмарин несколько веточек
  • Соль
  • Перец 
  • Салат фризе 100 грамм
  • Салат радиччио 100 грамм

Пришли сюда из ЖЖ?

Для того, чтобы зайти через свой ЖЖ аккаунт нажмите Войти, выберите OpenID, в поле OpenID URL впишите http://ВашЛогин.livejournal.ru , а в поле Ваше имя — ваш логин из ЖЖ.

blog comments powered by Disqus