Эклеры с заварным кремом
Сложность:
Время приготовления:1,5 часа
Стоимость:
Количество порций:

Большой или много маленьких - все эклеры прекрасны :)

Также понадобится: mixer oven
?нгредиенты:

Для эклеров:

  • Молоко 0,5 литра
  • Сливочное масло 200 грамм
  • Сахар 1 ст.ложка (без горки)
  • Щепотка соли
  • Мука 300 грамм
  • Яйца 8 шт


Для заварного крема:

  • Молоко 1 литр
  • Сахарная пудра 200 грамм
  • Ванильная палочка 1 шт
  • Заварная пудра (крахмал) 70 грамм
  • Сливочное масло 150 грамм

Пришли сюда из ЖЖ?

Для того, чтобы зайти через свой ЖЖ аккаунт нажмите Войти, выберите OpenID, в поле OpenID URL впишите http://ВашЛогин.livejournal.ru , а в поле Ваше имя — ваш логин из ЖЖ.

blog comments powered by Disqus